全红婵哥哥全进华在厨艺综艺中用自家180天走地鸡做白切鸡却因“肉质偏老”被淘汰。
全红婵哥哥全进华在厨艺综艺中用自家180天走地鸡做白切鸡却因“肉质偏老”被淘汰。9月4日，广式白切鸡制作技艺代表性传承人、广州市“二星级”粤菜师傅冼伟文表示“众口难调”。不同地域的人对鸡肉口感和风味要求不同。广州...
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评鸡评委，淘汰白切鸡之后，在另一个环节，记者采访问他。你有没有被质疑过的时候，岳
评鸡评委，淘汰白切鸡之后，在另一个环节，记者采访问他。你有没有被质疑过的时候，岳云鹏一声傲笑，脱口而出，当然，每年春晚都不是吗。我原来往心里去，现在我不屑。我觉得，我会不会不用你来评判。我是从十几岁学的相声，...
白切鸡怎么就找岳云鹏来评判？广东人说饺子咸了，厨师大喊用的是精面，你们不会吃。
白切鸡怎么就找岳云鹏来评判？广东人说饺子咸了，厨师大喊用的是精面，你们不会吃。其实这样的讨论都在回避做菜的人的因素，同样一道菜，即便都用相同材料，不同人做也会做出不同味道啊。为什么广东早茶桌上每桌必点的虾饺这么...
觉得全进华参加节目的评委有点冤。评委原话是，以前吃这个白切鸡，个人感觉应该比这个
评委原话是，以前吃这个白切鸡，个人感觉应该比这个要嫩。据我看了这么多美食节目的点评看，白切鸡要好吃，不只鸡要选好，厨艺也要好吧。但是这次全进华参加节目的评委是说不够嫩，也没说是鸡的问题还是厨艺的问题呀。结果全进...
这两天全红婵哥哥的白切鸡事件登上了热搜。有人借此机会批判岳云鹏，说他一个说相
这两天全红婵哥哥的白切鸡事件登上了热搜。有人借此机会批判岳云鹏，说他一个说相声的，去当美食评委，那不是扯淡吗。那些批判小岳岳的人，真是小瞧了小岳岳。遥想当年人家小岳岳也是在饭店干过的，什么菜没尝过。现在又是饭店...
百厨大战之白切鸡有网友支持评委，说会不会是村厨烹饪不当，评委说的不是鸡本身，是
百厨大战之白切鸡 有网友支持评委，说会不会是村厨烹饪不当，评委说的不是鸡本身，是厨师厨艺？详细看了一次百厨大战的白切鸡完整视频。评委明确说的是口感偏老。这里科普一下，太老的鸡和太柴的鸡是两码事！口感偏老是指鸡...
全红婵的哥哥全进华做的白切鸡被评委说是“肉质偏老、囗感差”网上的评论说什么的都
全红婵的哥哥全进华做的白切鸡被评委说是“肉质偏老、囗感差”。网上的评论说什么的都有，但今天终于看到了一个合理的评论。全进华做的白切鸡是自家果园养的走地鸡，没有喂饲料，喂的全是五谷杂粮，养了180天。评委尝了后说:...
想了很久的白切鸡今天终于可以吃上了超级美味，鸡是妈妈养的就是这样的鸡才有那
想了很久的白切鸡 今天终于可以吃上了 超级美味，鸡是妈妈养的 就是这样的鸡才有那个味道，外面买的都不行 鸡有嚼劲，吃起来又香，也许这就是家的味道啊！
家人们谁懂啊！今天在广东吃着白切鸡，这也太香了吧！金黄鸡皮滑溜溜，鸡肉又嫩又入味
今天在广东吃着白切鸡，这也太香了吧！金黄鸡皮滑溜溜，鸡肉又嫩又入味，蘸上葱姜汁，直接香迷糊～旁边配的香菜、辣椒，还有那盘神秘酱汁，吃一口直接魂穿广东街头！这才是广东美食的正确打开方式，妥妥的舌尖上的快乐，谁吃谁...
这是不是广东特色菜吗？看到这盘硬货大拼盘，直接看呆了白切鸡、粉肠、鸭肉…满
这是不是广东特色菜吗？看到这盘硬货大拼盘，直接看呆了 白切鸡、粉肠、鸭肉…满满当当铺满盘，花生、姜丝当配角，口味好清淡！有没有本地朋友认认！你们老家办席/聚餐，会有这种“硬菜大集合”吗？求分享同款快乐！